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感受印度風味:香港全新 Grab-and-Go 外賣店 Bengal Brothers 現已正式開業!

siuqueen 6UO by siuqueen 6UO
22 7 月, 2021
in 美食
感受印度風味:香港全新 Grab-and-Go 外賣店 Bengal Brothers 現已正式開業!

Bengal Brothers現已正式開業,把風靡印度的捲餅kati rolls和first-class bowls頂級飯碗 帶到香港,以自主下單模式便利灣仔莊士敦道一帶食客。

新外賣店的靈感源於印度街邊小食店,致力推廣最正宗的印度美食,向每天為飢腸轆轆的上班族、市民和商人提供快餐的當地小食店致敬。

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新外賣店主打的捲餅包括於印度廣受歡迎,並由創辦人Vidur Yadav和 Tanvir Bhasin極力推薦的BB Classic Roll招牌捲餅 ,用自家製香酥印度烤餅,捲起完美煎蛋及大塊軟嫩多汁的烤雞,保證讓人回味無窮。

客人更可沉醉於食店熱賣的first-class bowls頂級飯碗,以印度當地街坊形容上等產品或經驗的日常用語「first-class」而命名。每碗蓋飯均含有軟熟印度香米、清新青瓜和花生沙律、濃郁醬汁及一款主配料—選擇包括Chicken Tikka香料烤雞 配經典奶油紅咖哩及Tamil Pepper Beef南印度胡椒牛肉粒等—軟綿香嫩牛肉,撒上令舌頭微麻的胡椒,淋上奶滑椰子汁,味道平衡,獲得眾多食客愛戴。

除了印度捲餅及蓋飯,餐單亦有一系列令人垂涎欲滴的街頭小食、乳酪、印度手工啤酒及消暑飲品以供配搭。熱門滋味輕食包括Sweet Potato Chaat快脆番薯 配甜酸乳酪醬 及Gunpowder Fries爆味薯條 配秘製香辣粉。印度美食搭配冰凍印度特產Bira 91啤酒,絕對能驅走夏日悶熱感。

 

Bengal Brothers

地址:灣仔莊士敦道 6 號

營業時間:(星期一至四)上午11時至晚上9時,(星期五及六)上午11時至晚上10時,星期日休息

網站:www.bengal-brothers.com

社交媒體: @bengalbrothershk

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