父親節大餐推介

Pirata Group旗下的餐廳現接受 6月19日的預訂，快帶上爸爸享用獨家限定的特大份量菜式及他至愛的無限暢飲。

The Optimist

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邀請爸爸到巴塞隆拿式「阿薩多」，大快朵頤由新加盟的行政總廚 Víctor Caballé Molina 帶領團隊精心炮製的西班牙海鮮和肉類料理。盛宴由五道西班牙小食開始－以日式章魚小丸子樣貌呈獻的廚師Víctor 招牌八爪魚炸丸子Octopus Croquetas、西班牙蒜油大蝦 King Prawns ‘Al Ajillo’、招牌流心蛋 Huevos Rotos、蘋果酒西班牙豬肉腸 Chorizo a la Sidr 和健康的超級Brunch沙律 Super Brunch Bowl。然後來到惹味的主菜，精心炮製的烤西班牙伊比利亞黑毛豬頸肉Secreto Iberico Pork、外焦內嫩的豆豉炭烤魔鬼魚 Stingray、餐廳人氣之選的多汁龍蝦燴飯 Juicy Lobster Rice 和重達 1.4kg 的慢煮八小時香烤羊肩。飯後以 XXL 大的西班牙油炸鬼、朱古力慕絲或蘋果布甸配雲尼拿雪糕作總結。

父親節 Brunch HKD398 pp
父親節精選無限暢飲 HKD220 pp
香檳無限暢飲 HKD398 pp

Chaiwala

在充滿異國色彩的印度餐廳 Chaiwala 享用由總廚 Prabir Banerjee 設計的地道父親節餐單。首先以一系列印度小食打頭陣，如以印度街頭小食為前菜,如印度脆餅 PaniPura with Jal Jeera 、印度熱香餅配野菜及香脆瑪薩拉花生。隨後帶來在傳統土窯爐中烤香的炭烤料理，香烤拼盤 Tandoori Platter 包括有傳統香料烤雞、三文魚配喜馬拉雅玫瑰鹽及香烤椰菜花,再送上嫩滑惹味的羊肉咖喱 Mutton Kadai 配上印度香飯、烤餅和烤薯。大餐以多款傳統甜點結束，包括玫瑰小丸子 Gulab Jamun、甘筍蛋糕及冧酒提子雪糕。

父親節 Brunch HKD368 pp
父親節精選無限暢飲 HKD160 pp
香檳無限暢飲 HKD348 pp
Lassi 無限暢飲 HKD120 pp

La Favorita

以戲劇性和豐盛的意大利菜餚聞名，La Favorita準備為你家的國王帶來一個浮誇且華麗的父親節。節日限定餐單先以三款美味的開胃菜拉開序幕，當中包括精選芝士巴馬火腿冷盤 Focaccia e Cullaccia， Burrata 芝士和大蝦雞尾酒沙律 Decadent Prawn Cocktail。主菜則可以選擇新鮮烹煮的大蜆、青口、大蝦和魷魚 Cavatelli allo Scoglio；多汁鮮嫩的慢烤豬肉卷配蔬菜 Porchetta alla Romana；味道濃郁的番茄醬茄子巴馬芝士千層麵 Eggplant Parmigiana 等。除此以外，更可以升級到父親節限定菜式：鮮嫩、多汁的烤安格斯牛肋骨Angus Beef Roasted Prime Rib，搭配烤馬鈴薯和柔滑的經典蛋黃醬，享受國王般的待遇。最後以盛大甜點拼盤包括檸檬雪葩 Delizia al Limone、朱古力Torta蛋糕和時令水果來結束美宴。