斬大舊靚叉燒 – 新桂香

講起叉燒,唔知點解梗係會諗起食神果碗黯然銷魂飯 (雖然而家好多餐廳都賣緊),諗起家燕姐係舊叉燒度碌嚟碌去,再講到舊叉燒點樣外脆內嫩,有豐富嘅肉汁,頂,淨係諗下都流晒口水,但究竟邊度有好味嘅叉燒呀!

之前一直都聽唔同朋友都介紹呢間位於柴灣既新桂香叉燒有幾好食!今日專登過嚟試下!由於之前阿婆都係住柴灣嘅關係,對呢區一D都唔陌生,當一路行去新桂香嘅時候,咦,點解D路咁熟嘅!但到左店面,先發現原來呢間就係細個時阿婆成日帶我嚟買外賣嘅燒味店!

由於到嘅時候已經過晒lunch time,唔洗等就可以直接入去。叫左碟半肥叉飯,拿拿臨手機影兩張就開波!半肥瘦既叉燒燒的剛剛好,周邊微焦更加滋味!平時食燒味飯一定要多色多葱嘅我,由於叉燒汁同白飯已經溝埋一起,第一次沒要求薑葱便KO左成碟飯!一啖叉燒,一啖白飯再一啖冰可樂!我好想好似家燕姐咁大叫「叉燒」呀!好「叉燒」呀!

極速KO後,本身想打包買原條免切叉燒 (買外賣一定要免切,咁樣先可以更好咁鎖住肉汁) 返去俾屋企人食,但腦細話而家得返條肥叉,叫我晏D再嚟,為美食,又點可以唔去盡!一於等!!

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